Min kladdkaka
Mitt bästa kladdkaksrecept! Foto: Louise Johansson Min kladdkaka Krämig och len kladdkaka som smakar mer. Den har det lilla extra och går snabbt att slänga ihop! 8 portioner Tid: 25 minuter...
View ArticleVåfflor
Foto: Louise Johansson/Taste by Louise Våfflor Festa till det med frasiga våfflor på våffeldagen! 10 st Tid: 25 minuter 125 g smör 6 dl mjölk 5 dl vetemjöl 2 msk marsán (för kokning) 1 tsk bakpulver 1...
View ArticleTorskfilé på Västkustvis
Foto: Louise Johansson/Taste by Louise Torskfilé på Västkustvis En lättlagad och festlig fiskrätt med forellrom, räkor och vitvinsås. 4 portioner Tid: 50 minuter 700 g torskfilé, à ca 170 g/portion 2...
View ArticlePassionerad choklad…
Foto: Louise Johansson/Taste by Louise Passionerad chokladdessert Krämig och len chokladfondant med fluffig hjortronmousse och hjotronsylt smaksatt med stjärnanis och vanilj. En lyxig dessert som är...
View ArticleSmörstekt torskrygg med pocherat ägg
Foto: Lånat av TV4 Smörstekt torskrygg med palsternackspuré, pocherat ägg, dillslungad sparris och musselskum Nystekt torksrygg med välbekanta och svenska smaker. Det krämiga ägget rinner vackert ut...
View ArticleSaftig rabarberkaka med nejlika och vaniljsås
Foto: Louise Johansson/Taste by Louise Saftig rabarberkaka smaksatt med nejlika serveras med klassisk vaniljsås 1 stor kaka eller 20 små portionsformar Tid: 50 minuter Rabarberkaka 500 g rabarber,...
View ArticleMatjessill med brynt smör, rödbetor, kapris och pepparrot
Matjessill med brynt smör, rödbetor, kapris och riven pepparrot Slå riktigt brynt smör över matjessillen och den kommer att smälta sagolikt i munnen. Detta är den bästa sillrätten som jag någonsin...
View ArticleMina Wallenbergare
Mina Wallenbergare Klassikt och grymt gott – En rätt som ligger mig varmt om hjärtat! 4 portioner Tid: 1 timma Wallenbergare 600 g kalvfärs 4 äggulor 3 dl vispgrädde 1 msk kalvfond 1 ½ dl ströbröd...
View Article